TABLA DE QUESOS

SELECCION DE QUESOS TRADICIONALES

GRUYERE  con  cascaritas de naranjas glaseadas
MOZZARELLA en boconccinos  de pasta hilada, con tomatitos secos al sol, o tomatitos cherry, albahaca fresca
EMENTHAL

FONTINA SUAVE

QUESO AHUMADO  de El Bolsón

QUESOS DE LOS MONJES suaves y condimentados

  QUESO TIPO GRIEGO con nueces y pimienta

QUESO GOUDA de Tandil
QUESO EMBRIAGO tipo Toscano

 COMPLETAMOS CON: DIP de ciboulette o de otros sabores, Ciruelas untadas con roquefort y almendras,

Dátiles con Brie, Aceitunas rellenas con morrones y almendras, Aceitunas negras y verdes tradicionales.