TABLA DE FIAMBRES Y QUESOS

FIAMBRES:

Jamón crudo Tipo Ibérico

Jamón cocido natural

Blanco de pavita natural

Lomo Suizo

Pastrón caserito con pepinos agridulces

Salame de Tandil

Salame de Mercedes

Salame con hierbas

Leber

QUESOS:

Gruyere

Boconccinos de mozzarella de pasta hilada con tomates secos

Emmenthal

Fontina suave

Queso ahumado de El Bolsón

Quesos suaves de cabra

Quesitos con hierbas y con pimienta

Pote con Crema para untar con ciboulette, Pote con Queso suave con almendras y pasas de uva, Aceitunas verdes, negras y rellenas. Hojas frescas de albahaca. Ciruelas con roquefort y almendras, Dátiles con queso Brie, Cascaritas de naranja glaseadas